Würziger Ofen-Blumenkohl
Wunderbare Beilage, die jedem schmeckt. Ergibt 4-6 Portionen, je nach Kombination.
Arbeitszeit: 10min
Gesamtzeit: 55min
Nährwerte:
Zutaten:
- 1 gr. Blumenkohl
- 30-40 ml Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 gehäufter TL italienische Kräuter, getrocknet
Zubereitung:
- Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen zerteilen. Falls sie zu groß sind, diese teilen oder dritteln, dann in eine große Schüssel geben.
- Olivenöl, Paprikapulver, Salz, und getrocknete Kräuter hinzugeben und von Hand ordentlich verrühren.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 45-50 Minuten backen.