Lasagne – Nudelteig

Lasagne – Nudelteig – auch für Bandnudeln oder Spaghetti geeignet. Über 19 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Arbeitszeit: 15min
Gesamtzeit: 1h15min
Ertrag: 1 Portionen
Nährwerte: Serviergröße 1, Kalorien 466 kcal, Eiweiß 17,50g, Fett 11,26g, Kohlenhydr 71,90g
Zutaten:
- 100 g Mehl
- 1 Ei(er)
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung:
Mehl, Ei und Olivenöl gut miteinander verkneten und 1 Stunde in Frischhaltefolie ruhen lassen. Den Teig mit der Nudelmaschine in dünne Bahnen ausrollen. In Salzwasser kochen.