Rezept Bowl

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Italienische Salat Bowl

Ein leckeresItalienische Salat Bowl Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥

Arbeitszeit:

Gesamtzeit:

Ertrag: 2 Personen

Nährwerte:

Zutaten:

  • 250 g Hähnchenbrust
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 g Kirschtomaten
  • 1/2 Gurke
  • 4 handvoll Rucola
  • 125 g Mozzarella Kugeln
  • 4 Pr. JS Italian Bowl Topping
  • 4 Pr. JS Feines Natursalz
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico Essig
  • 2 Pr. JS Italian Bowl Topping

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust bei hoher Hitze für 4 Minuten braten.
  2. Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
  3. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Den Rucola waschen, das Dressing darüber geben und auf 2 Bowls verteilen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und abschließend mit dem Italian Bowl Topping toppen.

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